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Universalzapfkopf (einmalig verwendbar) für alle gängigen Zapfsysteme nach deutscher Gewindenorm auf den Keg-Kopf bis zum Anschlag aufsetzen. Danach Bier- und CO²-Leitungen anschließen. Das angelieferte Fass sollte vorher mind. 12 Stunden zur Ruhe kommen bevor es angezapft wird.
Unser Schank-Tipp:
Die Bierleitung sollte vor dem Anzapfen unbedingt sauber sein.
Zapfdruck am Co²-Manometer auf 0,8 bar einstellen, Kompensatorhahn zunächst auf langsames Zapfen einstellen.
Kühltemperatur für das Fass sollte bei ca. 6 Grad liegen.
Innerhalb von 10 Tagen sollte das angezapfte Bierfass ausgetrunken sein.
| Gewicht | 0.1 kg |
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